Kachidoki Marina Bar

운하와 정박된 보트가 눈앞에 펼쳐지는 Kachidoki Marina Bar는 물가 특유의 개방감 속에서 여유롭게 식사를 즐기기 좋은 곳이다. 강변 테라스석으로 기분 좋은 바람이 스치는 가운데, 한낮의 점심부터 해 질 녘의 한잔까지 저마다의 편안한 시간을 보낼 수 있다.

식사의 중심에는 정성껏 조리한 고기 요리와 향긋한 향신료가 어우러진 원플레이트 메뉴가 자리한다. 미야자키규와 일본산 돼지고기를 섞어 빚은 함바그는 달걀 프라이와 샐러드가 곁들여진 플레이트로 나오며, 식사로는 밥 또는 돌가마 호밀빵을 고를 수 있다. 여기에 옥수수의 단맛과 달걀 프라이가 어우러지는 타코 집의 드라이 키마나, 새우와 바지락의 감칠맛을 살린 농후한 매운맛의 레드 커리처럼 입맛을 돋우는 향신료 메뉴도 알차게 갖추어져 있다.

가볍게 곁들이고 싶을 때는 카르니타스와 비리아, 새우와 아보카도 등 다채로운 재료를 넣은 타코나 치즈와 멕시칸 라이스를 말아낸 브리또가 잘 어울린다. 과카몰리 앤 칩스나 세미드라이 토마토와 앤초비 올리브를 안주 삼아 크래프트 맥주나 진토닉으로 목을 축이는 시간도 근사하다.

식사를 마친 뒤나 나른한 티타임에는 호주산 크림치즈를 사용한 홈메이드 바스크 치즈케이크가 제격이다. 정성껏 내린 핸드드립 커피나 산뜻한 에스프레소 토닉과 함께 고요한 물가의 여운을 느긋하게 음미할 수 있다.